凉皮的黄金搭档自然是黄瓜、胡萝卜、小葱、香菜、醋和大蒜水了，现在他们家里虽然没多少好东西，但是这些吃的都管够，楚秀趁着千千洗脸赶紧从农场里把这些东西拿出来。
豆芽、黄瓜、胡萝卜都是千千常见的，她也不稀奇，所以楚秀也没那么忌讳，直接拿出来，不过等过了这一年，她肯定不这样了。
先把豆芽焯下水，然后又把黄瓜切成细细的丝，花生米也在蒜臼子里捣碎，最后又安排千千剥把蒜，等着一切都弄好楚秀就开始拌凉皮了。
千千虽然能吃辣但她还是太小了，因此她的那份楚秀就放了一些秋油、大蒜水和花生碎，豆芽黄瓜也给她来了一些，最后再滴上几滴香醋，这么一拌下来就极为美味了。
别看现在才五月份，但早上的天气也已经很热了，这些天千千正好有些厌食，这么一吃凉皮小脸立即就笑了起来，“娘亲，我们天天吃凉皮好不好？”
随后又挑起一根凉皮塞进楚秀的嘴
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