以张生的能耐，或许在那地方能闯出点名堂来，扶持他一把就当赌个门路了。
这么一想，程宁也不管张生是不是犹豫，直接道：“别磨蹭了，你要是能洗的干净，我就出钱给你开个小店，兴许一年半载的你就是县城里的人了。”
张生眼神一亮，忙撸起袖子，应道：“你说吧，这东西要咋整，我一个大男人就不信还干不好这点小活。”
程宁当下便说了下水该如何清洗，在张生忙着的时候，出门去买了卤肉的佐料。
因为有一些是中药，直接让药童给磨成粉混在一起装在纱布里，又置办了些家里缺少的东西，这才回到张生家。
“……记住了吗？步骤一个都不能少，明儿我再过来，要是做成了你就去市集卖一回试试，卖的好我就给你出开铺子的银子，咱们三七分账。”
把如何卤下水的方法告诉张生后，程宁直接给出明确的承诺。
“这也太少了吧？咋地也得
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