十一月十日，立冬刚过，长白山草北屯的早晨已是呵气成霜。合作社大院里的几口大铁锅“咕嘟咕嘟”冒着热气，炖着满满当当的酸菜和猪肉，香味在寒风中飘出老远。这是冬储工作的开始——要把秋收的粮食、狩猎的肉食、采集的山货，统统储存起来，准备迎接长达五个月的严冬。
曹大林裹着军大衣，站在合作社仓库门口，手里拿着厚厚的账本。仓库里，一排排高大的木架上，已经整齐地码放着麻袋、竹筐、坛坛罐罐。
“玉米晒干了，入库四十二万斤；谷子八万斤；豆子三万斤；土豆十万斤在地窖里。”保管员老马戴着老花镜，一笔一笔地念着，“这是粮食部分。还有山货：榛子五百斤，松子三百斤，蘑菇二百斤，木耳一百五十斤……”
“肉食呢？”曹大林问。
“野猪肉一千二百斤，鹿肉八百斤，狍子肉六百斤，都腌好了挂在熏房里。还有合作社自己养的十头猪，宰了八头，留两头过年。猪肉三千斤，已
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